この価格で本格手打ちそば |
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いきさつなど僕はここでバイトしてます(ははは)。僕が営業をしていた時に「し〜ぷるねっと金沢」について聞きにいったのがきっかけでした。隠れ関西うどんファンだった僕は「手打そば教室」を受講していきなりそばにはまってしまい、「あなご天ざる食べ放題」にそそられてふらふらと・・・。 お店をしらべてみるインターネットそば屋とよばれているくらいなのでいくらでもGoogleに情報が・・・と思いきや!そばの評価が見つからない(汗)。とりあえず個人サイトから二件(一つはうどん)。あったか牛鍋うどん、Kaji's蕎麦打ち日記。アスクユーに6件。店主橋本さんのざるそばを10倍楽しむ法はちょっといいコラム。 コツなど車の方は近くのイトーヨーカドーの駐車場を使うとよいです(無料)。エレベーターがフロアの右奥のほうにあります(わかりづらい)。料理の種類によってできあがる時間がかなり違うため、相手に気を使う場合は似たようなメニューにしておいたほうが無難です。 お品書きメニューはお店のページにあります。あなご、かき揚げ、エビ天の三種類の天ぷらに「ざるそば」「かけそば」を組み合わせた「天ざる」「天そば」が主力メニューです。天ぷら以外のバリエーションは、とろろ、鴨、カレー。そばつゆはごまだれも選べます(+50円)。
ごはんもの+うどん+サラダ+冷やっこ+おしんこ+(天重のみデザート)が“セット”です。うどんは+100円でそばに、+200円でざるに変えられます。日替わり(ランチ)で特定の“セット”が670円(税込700円)です。 < 店頭に表示 ランチなのに(?)夜も注文できます。平日のみです。 メニューにないメニュー香りとだしの風味が楽しめるあつもり(熱いつゆで食べるあたためたもりそば)500円が僕のおすすめです。 さちえに聞いてみた
「そばはおいしいよ。たっぷりつゆをつけて食べるの好きだから、もうちょいそばつゆがほしいかな。つゆはわりとしょっぱい。天ぷらはボリューム満点。」
お楽しみライブカメラでひまそうな時間をねらって店主の橋本さんとオタクな話で盛り上がるのがおすすめです(汗)。パソコン好きな方はぜひ。・・・ではなくて、歯ごたえが楽しめるこしのあるほどよい固さのそば。ああ、しあわせ(ずるる)。 ご予算三種天ざる980円+大もり630円+消費税60円=1670円(さちえと二人)。 < 外税です
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